ケーキ

ケーキ

私の宝石箱

私の宝石箱(大・小)

ブランデーに漬け込んだイチジク・杏・レーズン・サワーチェリーがたっぷり。メイプルシュガーでこくのある甘みを出しています。
保管:冷暗所

チーズケーキ

チーズケーキ

チーズの風味にこだわって、焼き上げたシェフの自信作です。
保管:要冷蔵

オランディーズ

オランディーズ

アーモンドとヘーゼルナッツの粉で作ったバター生地をパイで包み香ばしく焼き上げた大人の焼き菓子です。
保管:冷暗所

デコレーション(卵抜き)

デコレーション(卵抜き)

卵を使わずに、ふんわり、やわらかい、スポンジが出来上がりました。 白いスポンジです。卵アレルギーの方、ご相談下さい。
保管:要冷蔵
15cm 要予約(2日前までに)

シュトーレン

シュトーレン(季節商品)

ドイツでクリスマスの頃につくる、ドライフルーツたっぷりの、日持ちのするイースト菓子。 薄くスライスしてお召し上がり下さい。 乾燥しにくい様、セロファンやラップで包んでの保存をお願いします。
保管:冷暗所